無論在飲食店還是在超市,消費者采購食品的主要動機是因為“想吃”,因此,仿真菜模型逼真的感覺再現了食物本身的幾乎所有優點,特別具有誘發“食欲”的效果。據對成百上千模型用戶進行統計的結果表明,采用食物模型進行促銷的企業營業額得到了普遍的提高(其中最高的提高了300%),這些數字是產品價值的最好體現。
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