菜模 ：涼拌三絲，優質的黑木耳菜模成了這道菜最亮眼的風景

菜模以高仿真.低投入.省錢大.而使餐飲業.食品廠商等爭相搶購.使用菜模可以降低成本， 持久耐用優質材料節省了人力財力。使用菜模可以猛增客源，色澤艷麗質感逼真的菜肴更添競爭性。使用菜模可以達到傳神悅目的視覺效果 以假亂真的和諧搭配。使用菜模可以長期保存 菜模衛生， 永不變形。
使用菜模可以反復使用，大大增添產品形象。菜模是高回報率強有力的促銷工具，能大大增加每日營業額.。
菜品講究“色香味形”，模型則講究“形色藝器”。

菜模是由多個師傅配合一個一個手工制作而成。制作時間漫長，精工細作，形態絲絲入扣，色彩搭配考究，式樣美觀大方。